O mancare delicioasa...putin mai complicata, dar foarte buna.

Produsul final...mai jos am sa explic cum se face
Rulouri cu carne de pui umplute si conopida cu sos alb

Conopida cu sos alb se pun pentru 25 de min in cuptor

Sosul alb: faina se prajeste putin in ulei, se pune lapte si dupa branza, sosul trebuie sa fie destul de gros. Se lasa la racit si intre timp se bat bine 3-4 oua, totul depinde de cat vreti sa faceti. Iar ouale batute se pun in sosul alb rece.

Se unge un vas de iena cu unt si se pune conopida fiarta putin inainte(daca vreti sa puneti si brocoli,nu e obligatoriu).

Ruloruile sunt fierbinti aici...abia scoase din cuptor...hmm ce bine miroasee, sa nu uitati, cand sunt in cuptor sa le stropiti si cu vin alb.

Mai jos am sa explic cum se fac rulourile... acestea sunt gata de pus in cuptor, eu le-am stropit putin cu ulei de masline.

Primul rulou

Se bat inainte bucatile din piptul de pui si se aseaza compozitia de umplut, se ruleaza si se leaga cu ata.

Compozitia contine: ciuperci, morcovi,usturoi, ceapa verde, condimente si 2 linguri de sos de soia.

Ceapa verde si ciupercipe si morcuvul ras

Sper sa va placa reteta mea, cine vrea cantitatile exacte sa-mi scrie. Pofta buna.